ne-co、2024.2.10 ゆず蒸留の会

もう6年目となります。

毎月のつまみ細工と香りを楽しみに来てくださる参加者さんたち。

毎月の香りをわたしが担当しているのですが、その香りの説明によく出てくるワード『水蒸気蒸留法』って実際どんなのーという疑問から始まった蒸留会です。

ことばでは聞いている水蒸気蒸留法を実際見ることで、なるほど！こういうことか！と頭の中だけのものがしっかりと理解し、香りやその実験のようなものに感動したり、喜んだりしてくれる様子を見て、改めてやってみてよかったと思いました。

正直ね、つまみ細工ちまこ屋 @chimako.ya のちまちゃんが提案してくれなかったら、わたし個人では蒸留というものをやる機会はなかったと思うから。

こうやってやってみて思うのは、生まれたての香りを参加者みなさんでいろいろお話ししながら満喫できることが、本当に楽しく、癒されます。みなさん終始笑顔！

今回の参加者さんには、ゆずの芳香蒸留水とちまちゃんが高級日本酒で作ってくれたゆずの種のチンキ、それとゆずを数個お土産にお持ち帰りいただきましたよ。

次はいつ開催しようかな？

今回は土曜日の時の香る花ワークショップの日だったから、次はいつだかの木曜日か水曜日で開催する予定です。あ、また土曜日もやるかもな。

もちろん、時の香る花ワークショップに参加してない人も参加できますので、遠慮せずどしどし参加してくださいね！

日程決まりましたらまたお知らせしますね！

お楽しみに♡

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今週の空室情報です。

心の奥深くからほっとする日本産精油の香りと共に、心身ゆるっとしにお越しくださいね。

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